El brownie es muy rico y fácil de hacer. La receta de Dargo es la que hago yo y es super fácil (incluso para mi) Queda riquísimo! Suerte!

LAGATANEGRA escribió::) bruxeta, me encanta como te ha kedado!! debe estar buenísima...anda, pon la receta, a ver como la haces tú (ara toy a régimen oooootraaaa vez ), pero cuando pueda comerla, seguro k la hago, pk tiene una pinta k casi le pego un bocao al monitor

Ten cuidao con lo que muerdes no te quedes sin piños mujer! Gracias Gatita Ya la he probado y puedo decir que sí que está rica. Queda jugosa y suavita. Y es de lo más sencilla de hacer. Aquí dejo la receta

Ingredientes:

- 1k de manzanas

La medida es la de un vaso de yogurt:

2 vasos de harina, 2 vasos de azúcar, 2 vasos de leche, 1 huevo, 1 sobre de levadura, mermelada de melocotón o albaricoque.

Elaboración:

Se cortan unas rodajas de manzana no muy gruesa que nos van a servir para decorar, el resto se corta en trozos y se ponen en el vaso de la batidora, y se va batiendo a la vez que se incorporan los demás ingredientes (el azúcar, la leche, el huevo, la harina y la levadura).
Cuando esta bien mezclado todo se vierte en un molde previamente untado de mantequilla y espolvoreado de harina.
Se ponen por encima las rodajas de manzana y se mete al horno previamente recalentado. Cuando falte poco para sacarlo se unta por encima con la mermelada. Y se vuelve a meter hasta que esté listo.

Nota: Yo no os puedo decir ni temperatura ni tiempo porque mi horno es de fuego (bastante prehistórico además) y no tiene control de temperatura, con lo cual yo lo hago a ojo

Nota 2: Yo no puse la mermelada tal cual, sino que la hice una especie de almibar. Os cuento:

En un cazo mezclamos 100 gr de mermelada (yo usé de albaricoque), 1 cucharada de azucar y 2 cucharadas de agua. Lo ponemos al fuego y lo dejamos hervir unos segundos.

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Ya me contarás cuando dejes el régimen si la haces Gatita linda! Ah! Y si tienes otras recetas de tarta de manzana, quiero intercambiooo!!!

SI ERES LO MÁS BONITO K HAY!!!!!

Gracias, bruxeta, en cuanto la haga, te doy palabrita de prima de satán k te digo como me ha salido . Y no te preocupes, k te pondré como la hago yo (hace tiempo k no la hago, asi k miraré la receta en casa y te la pondré). Yo, la he hecho de dos maneras, así k te las pondré las dos (aunke mirando tu receta, diria k son muy parecidas, lo k pasa, k yo no lo batia, más bien, troceaba xikita la manzana ).

De nuevo, gracias por ponerla!!!! ya la tengo fotocopiada

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Bruxazul (26 Sep 2011 16:28)