¿alguien en este foro la sigue,conoce a alguien qu la hace....?habies omrpado su libro?que os parece?yo la esto siguiendo (a veces no a rajatabla)he perdido peso,pero me gustaria contrastar opioniones y ya de paso debatimos de todos estos inventos de dietas que dada dos por tres sanca libro,dieta zona,atkins,naturhouse.......etc

Personalmente, me compré el libro, pero no lo seguí por la mala fama k tiene esas dietas "milagro"...prefiero k me lleve mi dietista y mi dieta sea sana y ekilibrada, donde como de todo. Bajo de peso muy lentamente, pero me alegra k por lo menos, no subo...

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triskel (29 Nov 2011 16:05)

Para mi cualquier dieta tiene que estar supervisada por un profesional, basándose en tus necesidades y siempre tras un buen chequeo que incluya analíticas para descartar posibles problemas y complicaciones.

Conozco gente que la ha seguido y le ha ido mal, y otros que están en los huesos después de seguirla. A mi no me gusta, por lo que he leído, y por que, repito, las dietas siempre tienen que estar supervisadas por profesionales, siempre vigiladas y con controles.

yo llevo un par de meses haciendola,para quitarme los 5-7 quilos que he cogido durante el año,la verdad es por vagueza porque lo intente otra vez recuperando lso buenos habitos pero me sentia sin fuerzas para hacerlo,asi que decidi probar....lo cierto es que he perdido despacio el peso es mas quizas deberia haber hecho lo que en un principio tenia que hacer Habitos saludables porque entre que alguna semana he tenido que comer fuera y cumpleaños esas semana o perdia gramos o no perdia nada,,,,he hecho tb la de naturhouse, por ,lo mismo pero porque habia engordado casi 20 kg...tampoco lo recomiendo mucho te sacan la pasta pero luego cuando pierdes el peso no sabes como mantener lo perdido.....la dukan pues para mi funciona,aunque se que no es lo mejor--- no paso hambre pero tampoco me esmero con la cocina lo como todo a la plancha y es aburridoo no sigo las recetas,te huele el aliento........es caro,tanta proteina,pollo pesacado te dejas un dineral en comida.la unica que creo que si merece la pena es la de weight watchers......no me apunte a las reuniones,en internet hay foros,comes de todo y te esneña a pensar atnes de comerte cualquier cosa.

No conozco esa dieta.. he oido hablar de ella pero no muy bien.. con lo cual no me ha interesado mucho..

La dieta dukan: Ya estabamos tardando en realizar un artículo de una de las dietas más buscadas en los últimos meses, la famosa dieta dukan, esta dieta, creada por el Doctor Dukan tiene millones de seguidores en todo el mundo, especialmente en Francia y España, veremos en que consiste:

Dieta Dukan ¿Cómo funciona?
La dieta dukan es una dieta hiperproteica, es decir, basada en alimentos con muchas proteínas. Aunque en un principio puede resultar extraño una dieta con tal exceso de proteínas, esto solo pasa al principio ya que la dieta dukan consiste 3 fases claramente diferenciadas

Dieta Dukan : Las fases – La curva del peso
Existen 3 fases en la dieta dukan, la primera es la fase de ataque, la cual suele durar entre 1 y 2 semanas. Es ahí donde vamos a atacar los alimentos más proteínicos para hacer una reducción agresiva en nuestro peso.

La segunda fase es la fase de crucero, esta ya es más relajada y suele durar, según la persona, entre 3 y 6 meses, en esta fase de la dieta dukan, seguiremos perdiendo peso, pero de forma más pausada y recuperaremos aquellos alimentos prohibidos en la primera fase para beneficiarnos en salud a la par que seguimos adelgazando.

La tercera fase de la dieta dukan es la fase de consolidación, se llega a esta fase una vez que hemos alcanzado el peso ideal fijado al principio de comenzar esta dieta. Sirve para evitar el famoso efecto yo-yo de algunas dietas, y dura otros tantos meses. Gracias a esto consolidaremos el peso que hemos perdido y de forma sana y saludable mantendremos la línea.


Dieta Dukan - Productos
Salvado de Avena
El salvado de avena se incluye en multitud de recetas en la dieta dukan, tiene ciertos beneficios muy parecidos a el alpiste para adelgazar, que hablamos en el anterior artículo. Al igual que el alpiste, al contacto con el agua, da un efecto saciante, por lo que, aunque comamos relativamente poco, la sensación de saciedad se apoderará de nosotros y no tendremos la necesidad de ir picando constantemente.

Además, el salvado de avena tiene un sabor dulce y agradable, nos ayuda a controlar el colesterol y el paso de azúcares a la sangre. Lo mejor de todo es su precio, es uno de los alimentos más baratos que podemos encontrar en el mercado.

El aceite de parafina aparece con bastante frecuencia en esta dieta para preparar ensaladas y vinagretas, sin embargo, desde mi punto de vista es más perjudicial que beneficioso, vosotros mismos, si comenzáis esta dieta podréis elegir si usar este aceite de parafina o usar el aceita de oliva de toda la vida (igualmente beneficioso desde mi punto de vista). De todas formas en la misma dieta te explican que no puedes usar mas de una cucharada de aceite al día.


Dieta Dukan - Receta
Dieta Dukan – Alimentos Permitidos
Ya hemos dicho que se basa principalmente en la ayuda de el salvado de avena, sin embargo debemos saber otros alimentos antes de enfrascarnos en esta aventura.

- El alcohol no está permitido en la fase de ataque, ni una gota, absolutamente nada hasta que lleguemos a la fase de consolidación.

- El jamón cocido (o de pavo o pollo) se podrá tomar siempre y cuando sea bajo en grasas. Desde un tiempo a esta parte estamos viendo en los supermercados envases de jamón cocido con la etiqueta de 0% en grasas. Ese será el permitido en la dieta dukan.

- No existe ninguna restricción con los yogures naturales 0% , también ocurre lo mismo con los de frutas, sin embargo no es recomendado aquellos yogures que contengan trocitos de fruta en ellos.

- La cerveza sin alcohol, aunque sea 0,0% no es buena para la dieta dukan, por su contenido en lúpulos y cebada nos aportarán grasas que no necesitamos, a pesar de su deficiencia en alcohol.

- Existen postres permisivos con la dieta dukan, pero no debemos abusar de ellos, aunque se puedan tomar no podemos basar la dieta exclusivamente en postres para calmar nuestra vena golosa

El secreto de la Dieta Dukan

Dukan recomienda también el ejercicio, incluso anima a realizar con entusiasmo las tareas domésticas. Como sabemos en este blog, para quemar grasas necesitamos gastar más calorías de las que ingerimos, como explicamos en el artículo de la dieta disociada, entonces Dukan nos anima a estar en casa constantemente en movimiento, para conseguir quemar esas calorías. Con una dieta quemagrasas no sería necesaria tanta actividad. Pero en el recetario de la dieta dukan no se incluyen demasiados alimentos quema grasas, por lo que, realizar actividades se convertirá en una obligación para todos aquellos que decidan comenzar esta dieta.

Mi tía estuvo haciendo la Montignac, y le fue muy bien. Yo veía que comía de todo, sólo que evitaba las cosas muy grasas y azucaradas, de hecho yo veía que era todo muy equilibrado, e incluso el marido y los hijos comían lo mismo; sólo que como ellos eran delgados, no se adelgazaban. Ahora mi madre está haciendo dieta también, controlada por el médico, y ,de hecho, los principios son los mismos que la Montignac:

Permite carnes pescados, legumbres, pastas, panes y arroces integrales o basmati (sin mezclar con carne), chocolate negro, verduras, frutas antes de comer (no después), lácteos -la leche mejor si es desnatada-, frutos secos, aceitunas, marisco, aceite de oliva

No: alimentos muy procesados, pues le ponen muchos azúcares, y grasas de mala calidad, como la de palma; y otras cosas como harinas refinadas, pasas, remolacha, patatas, calabaza, melón, refrescos con gas, alcohol... todo por el azúcar...

Mi padre al principio la iba a hacer junto a mi hermano y mi madre pero mi hermano vio diferentes casos en Internet y decidió no hacerla por lo que al final la hizo mi padre solo. Mi padre hace bastantes meses ya había hecho otra dieta de estas "milagrosas" y había conseguido bajar de peso pero tras recobrar algunos kilos decidió hacer la dieta Dunkan. Apenas duró una semana, el tiempo suficiente en que su cuerpo dijera basta y cogiera un fuerte estreniñimiento que le obligó a estar tres días de baja.