mmm una cata virtual??

Lo que pasa es que yo solo se bebermelos! no distingo aromas ni nada de eso. Antes de hacerla virtual estaría bien hacerla real y aprender un poco.

Hay rutas de esas de catas por diferentes sitios. Mi hermana iba a regalárselo a su novio, una cata por las bodegas de jerez y tb miró por Valladolid creo. Y tenian lista de espera!! los vinos están en auge!

si, si,... los vinos estan de moda.

Porque no recomendais algún vino??? Alguno que os haya gustado. Yo por ejemplo me gusta mucho El Coto. Digamos que es el vino de cada día. Ojo, que solo lo bebo para cenar y una copa.

A mi personalmente me gusta muxo el sabor de los "Cabernet Sauvignon" en general.

No tengo muxa idea tampoco de vinos, pero en mi casa son aficionados, ya les preguntaré que vinos de esta uva son los que acostumbramos a tomar, y os los recomiendo

uno de los que acostumbramos a tomar en casa es Jean Leon

Shari escribió:A mi personalmente me gusta muxo el sabor de los "Cabernet Sauvignon" en general.

No tengo muxa idea tampoco de vinos, pero en mi casa son aficionados, ya les preguntaré que vinos de esta uva son los que acostumbramos a tomar, y os los recomiendo

uno de los que acostumbramos a tomar en casa es Jean Leon

Querida administradora ¡ LO TUYO ES LA COCA-COLA !

¡ Deja a los expertos ! ( YO , ENTRE ELLOS )

. Shari , te tengo que machacar poquito a poquito , y cuanto mas sutil sea , mas te machaco
¨¨ TE LA DEBO ¨¨ , y yo soy de las que no olvidan

pd. Como es normal, tengo otra vez el teclado desconfigurado ¨MECACHIS LOS MOSQUITOS ª Este seria el comentario de nuestra ADMINISTRADORA , ª

pues lo has adivinado, pero como no quiero desvirtuar el tema pq es un tema muy interesante y bueno! omitiré aquí mi opinión sobre ti ....que sepas que te la guardo MJ...si tu atacas, yo me defiendo

Pero aquí no, que este hilo va de vinos, y de vinos ha de continuar!


En mi casa sooooon muy aficionados al vino, tanto que estuvimos mirando para abrir una vinoteca, mis hermanos hicieron cursilllos, catas, etc, etc, pero alfinal la cosa quedó estancada por lo mal que va todo últimamente, por eso, en casa siempre traen una botella nueva a probar en cada cena o cumpleaños que hacemos

Incluso tenemos el estuche de aromas de vinos, que son frasquitos con los posibles olores que se encuentran en los vinos para aprender a distinguirlos y a valorarlos, vienen con fichas informativas, explicando las caracterísiticas de cada uno.
También se compra cada año la guía esta de vinos, es un peazo tocho con todos los vinos y toooda la explicación y las variedades y la categoría y el precio y etc etc (creo que lo mire un día y no lo he vuelto a mirar ) pero en mi casa son aficionados

Shari escribió::lol: pues lo has adivinado, pero como no quiero desvirtuar el tema pq es un tema muy interesante y bueno! omitiré aquí mi opinión sobre ti ....que sepas que te la guardo MJ...si tu atacas, yo me defiendo

Pero aquí no, que este hilo va de vinos, y de vinos ha de continuar!


En mi casa sooooon muy aficionados al vino, tanto que estuvimos mirando para abrir una vinoteca, mis hermanos hicieron cursilllos, catas, etc, etc, pero alfinal la cosa quedó estancada por lo mal que va todo últimamente, por eso, en casa siempre traen una botella nueva a probar en cada cena o cumpleaños que hacemos

Incluso tenemos el estuche de aromas de vinos, que son frasquitos con los posibles olores que se encuentran en los vinos para aprender a distinguirlos y a valorarlos, vienen con fichas informativas, explicando las caracterísiticas de cada uno.
También se compra cada año la guía esta de vinos, es un peazo tocho con todos los vinos y toooda la explicación y las variedades y la categoría y el precio y etc etc (creo que lo mire un día y no lo he vuelto a mirar ) pero en mi casa son aficionados

Vaya!!!!!!!! NO sabia que exisistía!!!!!!!!!! Me acabas de dar la idea para un futuro regalito!!!!!!!

te ayudo un poquito más oks? se llama algo asi como: "le nez du vin"


traducido es "la nariz del vino" es francés, son estuches con los frasquitos de aroma y las fichas.Ya te aviso que es algo carillo, bastante vamos, pero no tanto como para comprarlo a plazos

Aquí se le llama "aromas del vino" te dejo el link oks?
http://www.aromasdelvino.com/?gclid=CLe ... ZgodcmBV3Q

este es el de aromas del vino, el simple y pequeñito



http://www.lenez.com/?referer=adwords&g ... 3wodJjCw2Q

estos son los diferentes estuches que hay de le nez du vin, estos son los que tenemos nosotros, el de 54 aromas, y la verdad, es una maravilla, pero son tan fuertes que enseguida te mareas si los hueles muxo, mas que nada precisamente son para aprender la cata.

Shari escribió::lol: pues lo has adivinado, pero como no quiero desvirtuar el tema pq es un tema muy interesante y bueno! omitiré aquí mi opinión sobre ti ....que sepas que te la guardo MJ...si tu atacas, yo me defiendo

Pero aquí no, que este hilo va de vinos, y de vinos ha de continuar!


En mi casa sooooon muy aficionados al vino, tanto que estuvimos mirando para abrir una vinoteca, mis hermanos hicieron cursilllos, catas, etc, etc, pero alfinal la cosa quedó estancada por lo mal que va todo últimamente, por eso, en casa siempre traen una botella nueva a probar en cada cena o cumpleaños que hacemos

Incluso tenemos el estuche de aromas de vinos, que son frasquitos con los posibles olores que se encuentran en los vinos para aprender a distinguirlos y a valorarlos, vienen con fichas informativas, explicando las caracterísiticas de cada uno.
También se compra cada año la guía esta de vinos, es un peazo tocho con todos los vinos y toooda la explicación y las variedades y la categoría y el precio y etc etc (creo que lo mire un día y no lo he vuelto a mirar ) pero en mi casa son aficionados

shari, no sabia que en tu familia supiesen tanto de vino,

algo se te habra pegado

Hola

ESTAMOS EN UN POST DE AUGE ¡¡ VIVA EL VINO !!

PD. comentario de una cervecera y gintoniquera , pero... QUE QUIERE APRENDER A SABOREAR UN BUEN VINO


Gracias jmarin .¡ TU POST ES MUY ACERTADO !

mj escribió:Hola

ESTAMOS EN UN POST DE AUGE ¡¡ VIVA EL VINO !!

PD. comentario de una cervecera y gintoniquera , pero... QUE QUIERE APRENDER A SABOREAR UN BUEN VINO


Gracias jmarin .¡ TU POST ES MUY ACERTADO !

un dia de estos pondre refranes de vinos, estan graciosos

Shari escribió:te ayudo un poquito más oks? se llama algo asi como: "le nez du vin"


traducido es "la nariz del vino" es francés, son estuches con los frasquitos de aroma y las fichas.Ya te aviso que es algo carillo, bastante vamos, pero no tanto como para comprarlo a plazos

Aquí se le llama "aromas del vino" te dejo el link oks?
http://www.aromasdelvino.com/?gclid=CLe ... ZgodcmBV3Q

este es el de aromas del vino, el simple y pequeñito



http://www.lenez.com/?referer=adwords&g ... 3wodJjCw2Q

estos son los diferentes estuches que hay de le nez du vin, estos son los que tenemos nosotros, el de 54 aromas, y la verdad, es una maravilla, pero son tan fuertes que enseguida te mareas si los hueles muxo, mas que nada precisamente son para aprender la cata.

Muchas gracias Shari!!!!!!!! me viene fenomenal por que ya es que no sabemos que más regalarle a mi padre, y creiamos que ya le habiamos agotado la rama del vino! pero no!!!!!!!

aprendiz lo que shari te ha dicho de los frasquitos de aromas esta muy bien para aprender un poco mas devinos,

pero despues tambien debes buscarlos en los vinos, en copa mejor que en vaso

¿Cómo es la copa de cata perfecta?
Para la cata de un vino existen unas copas estándar con unas características especiales que permiten degustar y disfrutar por completo de las propiedades de un vino. En la cata de un vino es suficiente llenar un tercio de la copa para analizar el vino.

El mensaje de jmartin gusta a:

KITIMAX (26 Jun 2011 13:04)

un dia de estos descorcho para vosotr@s una botella que tengo guardada para las grandes ocasiones

REFRANERO DEL VINO



El que con vino cena, con agua se desayuna

A la sierra tocino, y al serrador, vino

A quien ajo come y vino bebe, ni la víbora le puede

Uva moscatel, no llega al tonel

Ni mesa sin vino, ni sermón sin Agustino

El español fino con todo bebe vino

Si el mar fuera vino, todo el mundo sería marino

Pan candeal y vino tintillo ponen al hombre gordillo

Después de beber cada uno dice su parecer

Ni todo el vino en una bodega, ni todo el trigo en una panera

Con carne nueva, vino viejo y pan candeal, no se vive mal

Quien mucho vino bebe, a sí se daña y a los otros hiere

Mucho vino, poco tino

Cada cuba huele al vino que tiene

Uva a uva se llena la vieja cuba

Tinto con jamón es buena inyección

Bebe con medida y alarga tu vida

El primer vaso de vino abre al segundo el camino

Quien bebe poco, bebe más

Come buena carne y bebe vino añejo, así te relucirá el pellejo

Agua por San Juan, quita vino y no da pan

Bebe agua a chorros y el vino a sorbos

Comer sin vino es miseria y desatino

Con pan y vino se hace el camino

El buen vino en cristal fino; el peleón en el jarro o en el porrón

Ni casa sin vino, ni olla sin tocino

Por San Andrés, el vino nuevo añejo es

Libro, vino y amigo, lo mejor, lo más antiguo

Con caracoles picantes, vino abundante

Abril frío, poco pan y poco vino

Al vino y al niño hay que criarlos con cariño

Amistades que del vino se hacen, al dormir la mona se deshacen

Aunque el hombre sea de bronce, no le quites el trago de las once

Hasta el mejor vino se puede tornar vinagre

Castellano fino: al pan, pan y al vino, vino

Vino sacado, hay que gastarlo

Vino de Alaejos, hace hombres a los niños y remoza a los viejos

Pregonan vino y venden vinagre

Para ir a misa, estoy cojo; para la bodeguilla, poquito a poco

Viña sin guarda, vendimia hecha

El vino alegra el ojo, limpia el diente y sana el vientre

Después del arroz, pescado y tocino, se bebe buen vino

Tabernero diligente, de quince cántaros hace veinte

De buena simiente, fruto excelente

Beberás y vivirás

Quien vino bebe, despacio envejece

Cuando el tabernero vende la bota, o sabe a pez o está rota

Gástate en juerga y vino lo que has de dar al sobrino

Un traguillo de vino de cuando en cuando, y vamos tirando

Un vaso de vino añejo, da alegría, fuerza y buen consejo

Una cosa piensa el borracho y otra el tabernero

Torreznos sin vino, es como olla sin tocino

Cada tres bocaditos, un traguito

Agua quiere el pez vivo; el muerto, vino

Beber en Jerez cerveza, no cabe mayor simpleza

Con vino añejo y pan tierno se pasa el invierno

Bocado de pan, rajilla de queso y de la bota un beso

Al que va a la bodega, por vez se le cuenta, beba o no beba

Del buen vino de Jerez, poquito cada vez

De Málaga, vino y pasas, boquerones y patatas

El vino de La Palma, conforta el cuerpo y alegra el alma

A nadie hace daño el vino, si se bebe con tino

El buen vino resucita al peregrino

De aceituna, una, y de vino una laguna

El buen vino no merece probarlo, quien no sabe saborearlo

A mala cama, colchón de vino

La cuestión es bien sencilla: o Moriles o Montilla

Al catarro, con el jarro

Comer sin pan y sin vino, es locura o desatino

El agua para los bueyes y el vino para los reyes

No es ningún desatino, postre, café, y vino

El vino es la teta para los viejos

Si bebes para olvidar, paga antes de empezar

El pez y el cochino, la vida en agua y la muerte en vino

El arroz, el pez y el pepino nacen en agua y mueren en vino

Agua al higo y a la pera vino

Aceite y vino, bálsamo divino

Al hombre duro, lanza en mano y vino puro

A la col, tocino y al tocino, vino

El vino en jarro, cura el catarro

Bebe vino y come queso y sabrás que es eso

Carne de hoy, pan de ayer y vino de antaño y vivirás sano

Carne blanda y vino puro, alimento seguro

Con buen queso y mejor vino, más corto se hace el camino

Con pan y vino se anda el camino

Buen vino y sopa hervida, le alargan al viejo la vida

Pollo nuevo y vino añejo hacen mozo al hombre viejo

Jamón y vino añejo estiran el pellejo

El vino que es bueno, no ha menester pregonero

El que buen vino bebe a beberlo vuelve

Pan de trigo, leña de encina y vino de parra, sustentan la casa

Pan de trigo, aceite de olivo y de parra el vino

El vino de cepas viejas, calienta hasta las orejas

Fiesta sin vino no vale un comino

A borracho fino, primero agua y luego vino

Aguardiente en tienda y el vino en taberna

Caldo frío para mi tío; vino caliente para mi pariente

Caldo frío y vino caliente, todo lo que valen pierden

Bebiendo por la bota, parecerá que bebes una gota

Bebe el agua a chorros y el vino a sorbos

Juego y bebida, casa perdida

De cuidado el vino es, se sube a la cabeza y se baja a los pies

Bebe el vino con discreción y no a boca de canjilón

El vino, poco, trae ingenio; mucho, se lleva el seso

Vino que no lo sepas mear, no lo debes probar

Un buen vino hace mala cabeza

El pan con hartura y el vino con mesura

El borracho valiente se pasa del vino al aguardiente

De las uvas sale el vino y del vino el desatino

El bebedor fino, a sorbitos bebe el vino

El primer vaso de vino, al segundo le abre camino

Poco vino, es buen amigo; mucho vino, mal enemigo

El buen vino, en copa cristalina

El agua la vida acorta; el vino la alarga y conforta

El buen vino añejo, hace hombre al niño y remoza al viejo

A la mala parra, rayo le caiga, y a la buena, Dios la proteja

Antes de comprar las uvas, compra las cubas

De buena madre, buen hijo; de buena pipa buen vino

Después de beber, cada uno dice su parecer

Donde hay mucho vino, hay poco tino

Libros, amigos y vino,... antiguos

A tu buen amigo, dale tu pan y tu vino

Noble sin dinero y bota sin vino, no vale un comino

Del comilón y el vinoso viene el gotoso

El buen vino alegra los cinco sentidos:

la vista, por el color
el olfato, por el olor
el gusto, por el sabor
el tacto, por lo que agrada coger el vaso
y, el oído, en el brindar, por los vasos al chocar

El mensaje de jmartin gusta a:

KITIMAX (26 Jun 2011 13:06)

Jmartin , tu post ha sido muy bueno

Creo haber aprendido bastante y me he divertido . GRACIAS .

PD . El detalle de el refranero ¨GENIAL ¨

UN ENORME BESO

mj escribió: Jmartin , tu post ha sido muy bueno

Creo haber aprendido bastante y me he divertido . GRACIAS .

PD . El detalle de el refranero ¨GENIAL ¨

UN ENORME BESO

que todovia no he acabado, mj

me quedan mucha cosas que hablar de vinos,

hablar un poco de el vino que ha sorprendido

Eso digo yo! esto sólo es el comienzo no jmartin??

yo mañana me voy de vinitos con mis amigos! y el domingo os cuento mis experiencias!

Jmarin , para nada se me ha ocurrido finalizar este post .


ARRIBA ESOS VINOS DE TODA ESPAÑA , Y UN BRINDIS POR SU INSTRUCTOR , Jmarin

Aprendiz escribió:Eso digo yo! esto sólo es el comienzo no jmartin??

yo mañana me voy de vinitos con mis amigos! y el domingo os cuento mis experiencias!

aprendiz y si esta acompañado de una buena tapa mejor


esto va pa' rato , asi que no os preocupeis

mj escribió: Jmarin , para nada se me ha ocurrido finalizar este post .


ARRIBA ESOS VINOS DE TODA ESPAÑA , Y UN BRINDIS POR SU INSTRUCTOR , Jmarin

esperate que empieze a sacar aquellas botellas, que mi abuelo guardaba,bien esconditas, fuera de sus hijos y nietos, pe o las encontre un dia