Para 4 personas

400 grs. de chocolate (de cobertura)
8 huevos
8 cucha. de azucar
1 l de leche
1 palito de vainilla
200 grs. de caramelo




Pon a hervir la leche con el palito de vainilla. Aparta del fuego y añade el chocolate troceado. Remueve hasta que se deshaga.
En un bol, mezcla bien batindo con una varilla los huevos con el azucar. Junta la leche ya templada con el chocolate y los huevos y vierte en una flanera grande o varias pequeñas untadas con caramelo. Hornea al baño maria introduciendo el molde en un recipiente con agua a 175 grados durante 40-45 minutos, si el molde es grande y unos 15-20 si es pequeño.
Una vez frio, desmolda en un plato y decora con nata montada y unas hojas de menta.

titanic333 me hizo dar hambre. jejeje

Ostras me apunto las 4 recetas que pusiste mmmm que rico  

Me encanta, pero lástima que se utilizen 8 yemas, y una clara, por lo menos esa es la receta que yo tengo... se desperdicia mucha clara...

joooo q bueno con lo q me gustan estas cosas , lo tendre q hacer y probar tiene q etar buenisimo ,
muchisimas gracias por compartirlo con nosotros

mmm, que rico tiene que estar,