Torrijas

por **manu4165** » 10 Mar 2010 11:15

Ingrediente:
1 pan de molde sin corteza
1 litro de leche
1 litro de vino dulce
200 gramos de azúcar
1 kg de miel
12 huevos
canela
aceite

Elaboración:
Corta el pan por la mitad, y déjalo toda la noche al aire para que se ponga duro, (el pan tiene que ser un pan que aguante al remojarlo, también podemos utilizar otros tipos de pan), en un bol, pon la leche y
remoja el pan dejándolo reposar en una superficie plana, encima de un paño limpio, bate los huevos y con una brocha pinta los panes por un lado y luego por el otro.

Fríe las torrijas en abundante aceite bien caliente.

Ten preparada la miel en un cazo con un chorreón de agua y caliente.
Pasa el las torrijas fritas por la miel y colócalas en una fuente o bandeja plana con un poco de borde.
Si no te gusta el vino sustituyendo por leche con canela, También puedes sustituir la miel por azúcar con canela.

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por **veda** » 10 Mar 2010 17:30

Estaas son las torrijas que yo hago :up:

Pan de pan :lol:

Leche
Huevos
Azucar
Miel
Aceite de oliva para freirlas =D>

por mj » 10 Mar 2010 20:46

Veda ,tus torrijas tienen un aspecto increible , pero ... DEBERIAS DECIR
¡ Engordan muchísimo !

pd. Recuerda a la gente que está a dieta :descojonado:

por **veda** » 10 Mar 2010 20:51

mj escribió:Veda ,tus torrijas tienen un aspecto increible , pero ... DEBERIAS DECIR
¡ Engordan muchísimo !

pd. Recuerda a la gente que está a dieta

MariaJo preciosa :heart:

YO NO ESTOY A DIETA PA PERDER :lol:

y tu por un par de mis requetewenas torrijas creo que no pasa na :wink:

por **Rinna** » 10 Mar 2010 20:51

Que pinta tienen todas....

A mi me gustan así como las hace veda de pan normal llequetes en ou ... que buenassss

mj, si engordan me da igual pero en Semana Santa no perdono jajajaja

por **veda** » 10 Mar 2010 20:56

Rinna escribió:Que pinta tienen todas....

A mi me gustan así como las hace veda de pan normal llequetes en ou ... que buenassss

mj, si engordan me da igual pero en Semana Santa no perdono jajajaja

Rinna

OLEEEEEEEEE :lol:

mmmm tooo está tan wenoooooo :roll:

y a mi me gusta cocinar

y comer más :oops:

por **Rinna** » 10 Mar 2010 21:03

Yo ya he perdido afición a la cocina antes siempre estaba haciendo experimentos ... :lol:

por mj » 10 Mar 2010 21:08

La verdad es que Veda es una gran cocinera . LO HA DEMOSTRADO INFINIDAD DE VECES EN EL FORO , y sín ir mas lejos ... YO QUE ME LAS DOY DE HACER UNA ESTUPÉNDA TORTILLA DE PATATA ¡ QUEDÉ COMO EL CULO EN NUESTRO CONCURSO !
¿ Lo recordais ?

1º Concurso de tortilla de patata :descojonado:

¡¡ QUE TREMENDAMENTE PESADA QUE FUÍ ! :descojonado:

Veda, seguramente como bricoladora eres un asco , pero como cocinera te mereces todos los elogios

pd. Sé que no eres bricoladora ,porque para tapizar una simple silla necesitastes ayuda del
sr Vedo :descojonado:

por **veda** » 10 Mar 2010 21:13

mj escribió:La verdad es que Veda es una gran cocinera . LO HA DEMOSTRADO INFINIDAD DE VECES EN EL FORO , y sín ir mas lejos ... YO QUE ME LAS DOY DE HACER UNA ESTUPÉNDA TORTILLA DE PATATA ¡ QUEDÉ COMO EL CULO EN NUESTRO CONCURSO !
¿ Lo recordais ?

1º Concurso de tortilla de patata
¡¡ QUE TREMENDAMENTE PESADA QUE FUÍ !

Veda, seguramente como bricoladora eres un asco , pero como cocinera te mereces todos los elogios

pd. Sé que no eres bricoladora ,porque para tapizar una simple silla necesitastes ayuda del
sr Vedo

wiiiiiii lo que madixoooooooooo :cabezazos:

weno weno si te cuento que lo se hacer toooooooooooo pero toooooooo :oops:

me ayuda mi Vedo pero qué conste qué el cerebro soy yo :wink:

ya te dira que cerebro más caro tengo :lol:

anda anda ...mira me coso ( soy modista

)

las cortinas estores se bordar hacer punto de cruz a oscuras :lol:

ALAAAAAAAA

por **manu4165** » 10 Mar 2010 21:16

Muy buena torrijas Veda, a mi me gustan la de vino y miel pero a mi señora le gustan mas las de leche y azúcar
:roll:

por **veda** » 10 Mar 2010 21:18

manu4165 escribió:Muy buena torrijas Veda, a mi me gustan la de vino y miel pero a mi señora le gustan mas las de leche y azúcar

Se ve qué eres un excelente cocinero =D>

por **manu4165** » 10 Mar 2010 21:25

veda escribió:
manu4165 escribió:Muy buena torrijas Veda, a mi me gustan la de vino y miel pero a mi señora le gustan mas las de leche y azúcar

Se ve qué eres un excelente cocinero

¿Pero porque? seguro que tu cocinas igual de bien que yo o mejor, y cualquier mujer del foro, lo que ocurre es que a mi me gusta publicar las recetas y experimentar, mi mujer guisa muy bien, tiene el don de coger una receta leerla y luego la elabora muy buena.
Yo no me gusta tanto esto, sino que experimento, excepto algunos platos que comemos de toda la vida, muchos otros no uso nunca una receta, improviso, un día el mismo guiso le agrego algo nuevo y aveces sale bien y otras no.

por **Rinna** » 10 Mar 2010 21:28

manu4165 escribió:Muy buena torrijas Veda, a mi me gustan la de vino y miel pero a mi señora le gustan mas las de leche y azúcar

Esas son las que me gustan a mi las de leche y azucar con un poquito de canela... :up:

por **Aprendiz** » 11 Mar 2010 00:55

Me encantan las torrijas!!

Aqui en sevilla hay un pan de torrija, se parece al pan de molde pero es mas durito y venden unas de tamaño mini, que son un bocao!

No se si las venden en más sitios, mi madre por ejemplo no las encuentra y todos los años le llevo de aqui un paquete.

No recuerdo la receta bien, a ver si le pregunto a mi madre y pongo su receta.

por **sweetness** » 11 Mar 2010 10:19

Ummm, me chiflan las torrijas, y lo mejor es q son facilitas de preparar, mis favoritas son con canela y mermelada. No hay nada mejor que unas torrijas para merendar en una tarde de frioo :up:

por **manu4165** » 11 Mar 2010 11:19

Aprendiz escribió:Me encantan las torrijas!!

Aqui en sevilla hay un pan de torrija, se parece al pan de molde pero es mas durito y venden unas de tamaño mini, que son un bocao!

No se si las venden en más sitios, mi madre por ejemplo no las encuentra y todos los años le llevo de aqui un paquete.

No recuerdo la receta bien, a ver si le pregunto a mi madre y pongo su receta.

Ese pan creo que solo se hace en Sevilla, aquí no lo hay, puede que en muchos sitios vendan pan especial para torrijas pero son diferente.

por **jomanto** » 11 Mar 2010 13:20

Una sugerencia.Probad el pan de larga duracion de Mercadona.Salen muy bien,desde que lo probe no cambio. :saludo:

por **manu4165** » 11 Mar 2010 21:30

Si, ya lo pense para este año, el pan de pueblo, creo que es ideal

por **Crispula** » 12 Mar 2010 21:30

Halaaaa, eso no se hace, ya me habéis metido en la cabeza comida y azúcar... :cabezazos:

así no hay quien adelgace, con la pinta que tiene todo y lo buenos cocineros que sois. Menos mal que yo la cocina la odio y casi no sé hacer nada, que sino me ponía como el quico. :lol:

por **manu4165** » 13 Mar 2010 12:13

Pues aquí puedes aprender, todo es cuestión de ponerse

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